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Amfora Tandoor,Тандыр,Tandoori,Tandyr Sarmat Orient Feinschmecker Ofen
€ 485.23
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Description
Höhe 112 cmHöhe ohne Deckel 72 cm
Mündungsdurchmesser 35 cm
Durchmesser 79 cm
Wandstärke 6 cm
Gewicht 170 kg
Im Standartset enthalten:
1 Tandoor „Orient“ inkl. Deckel
20 Spieße, inkl. Aufhängevorrichtung
1 Feuerhaken
1 Schaufel
1 Rost
Ein
Tandoor (Tandir)
ist ein traditioneller mit Holzkohle geheizter Backofen des Orients.
Die Funktionsweise des Tandoors ist einfach, wie auch viele andere geniale Sachen. Es wird im Inneren des Ofens Feuer entfacht. Nun brennt das Holz, bis es zu Kohle wird. Dabei wird die Hitze in den dicken Wänden für längere Zeit gespeichert. Die keramischen Wände des Tandoors geben dann die Hitze gleichmäßig und langsam in jedem Punkt des Ofens ab. Die sphärische Form des Ofens begünstigt dies zusätzlich.
Alle infos unter: tandoorofen.de